Desde el Matadero Municipal de Colonia Elisa, el Intendente Pedro Le贸n Maidana junto a la Coordinadora Provincial de la Secretar铆a de Agricultura Familiar, Campesina e Ind铆gena de la Naci贸n Analia Real, realizaron la puesta en marcha del Programa #PROTAAL (Promoci贸n del Trabajo, el Arraigo y el Abastecimiento Local).
Vecinos y peque帽os productores ganaderos de #ColoniaElisa estuvieron presentes, el proyecto consiste en el fortalecimiento del frigor铆fico municipal y la consolidaci贸n de un esquema de comercializaci贸n de carne vacuna que prev茅 la compra directa a los productores y la venta de cortes de carne a precio justo, se trata del primero en la Provincia del Chaco y uno de los tres que han sido financiado en el Pa铆s.
Garantizar谩 transparencia en el pesaje, un aporte para tener un fondo rotatorio, mejores precios para el productor, menores costos para el consumidor, faena de ganado menor, 60% de mujeres rurales las beneficiarias visibilizando su trabajo y abarca un universo de 300 productores.